ちびちゃんち
2016-11-02T16:52:35+09:00
yukiaohon
この春、主人が脱サラして漁師研修をはじめるため、埼玉から鳥取に引っ越しました。移住生活、おうちごはん、日々思ったことなど
Excite Blog
紅葉と初雪
http://yukiaohon.exblog.jp/23334664/
2016-11-02T16:52:00+09:00
2016-11-02T16:52:35+09:00
2016-11-02T16:52:35+09:00
yukiaohon
日々
1週間ぶりに大山に行ったら
すっかり紅葉が始まっていました。
いつの間にか秋。。。
というか気がついたらもう11月ではないですか!
おおぅ、
もう冬!?
そう 紅葉のバックには
雪化粧の大山が見えて
これまたびっくりです。
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ハロウィンの小悪魔と宇宙犬
http://yukiaohon.exblog.jp/23329773/
2016-10-31T19:12:00+09:00
2016-10-31T19:14:30+09:00
2016-10-31T19:12:20+09:00
yukiaohon
日々
ハロウィンのため渋谷は一部歩行者天国になっているとか。すごいですね。
一昔前は誰もやってなかったのに。
娘は毎年楽しみにしているようです。仮装して みんなで町を練り歩きながらお菓子がもらえるなんて。1年に1回の特別な日。ワクワクする気持ちわかります。
もう少し大きくなったらハロウィンの本当の由来にも興味を持ってほしいな。そして、それに乗るのかどうするのか自分で考えられるようになってほしい。
そんな娘は今年は小悪魔です。
昨年まで埼玉の友達10数人と近所を練り歩いていました。
それはとても楽しい時間でした。
「今年はどうかな?むりかもなあ。」
て言ってましたが、
新しくできたお友達に誘ってもらったようで、
ホクホクで出かけてゆきました。
9人の女子会だったようです。
その横では 宇宙犬に仮装した豆が。。。
いえいえ、
エリザベス豆です。
週末去勢しました。
傷口をなめるからということで、
この姿に。
保護犬を譲り受けるときの約束で去勢したので
迷いはありませんが、
やはり考えてしまいます。
健康な体にわざわざメスを入れて
去勢して これって自然なことじゃないよね。
人間が飼ってる時点でもう自然な状態ではないのだから
仕方がないのかな。
豆の姿を見てちょっと切なくなってしまいます。
これからの長い時間、大切に楽しく暮らせるよう
がんばろうー。
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何気ない日常
http://yukiaohon.exblog.jp/23292600/
2016-10-16T19:56:00+09:00
2016-10-16T19:56:20+09:00
2016-10-16T19:56:20+09:00
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日々
晴天だったので、近所を散歩しました。
娘は 海遊び
豆は穴掘り
そして
ダッシュ
ひたすらダッシュ
急にドーッとダッシュされたら
力が強いからもう
ヘロッヘロです。
散歩のときも引っ張る、引っ張る。
まいっちゃうよ マメ
そんな顔されても
まったく まいっちゃうよ マメ。
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ムール貝をなぜ食べない?
http://yukiaohon.exblog.jp/23286800/
2016-10-14T10:07:00+09:00
2016-10-14T10:07:08+09:00
2016-10-14T10:07:08+09:00
yukiaohon
食
海夫さんがムール貝を持って帰りました。
海に沈めてある網に自然につくのだそうです。
地元の人は
「こげなもん たべーせんで」(こんなもの食べないよ)
と言って捨てているそう。
「じゃっ、もらっていいですか?」
と、またもやホクホクの海夫さん。
ムール貝と言えばワイン蒸しでしょう~。
以前ベルギーに行った時
レストランで地元の人がムール貝がたっぷり入った鍋を
一人一鍋ずつ抱えて食べていた光景を思い出します。
それは 衝撃の光景!
へっ、鍋ごと!しかも鍋大きいよ!
そんなに貝ばかりを食べられるものなの?
半信半疑 とりあえず、女3人で一鍋頼んだら
まさに目から鱗。
あっという間にペロリ!
結局最後は一人一鍋どころか二鍋は食べたでしょうか。
貝塚をつくった祖先の人たち
うーん!気持ちわかるわ~。
さて、このムール貝。
少しやせてはいるものの、
美味しい海の幸でしたよ。
それにしても、
みんな なんで食べないんだろう?
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100円ショップのスイーツレシピ
http://yukiaohon.exblog.jp/23282352/
2016-10-12T15:19:00+09:00
2016-10-12T19:13:10+09:00
2016-10-12T15:19:03+09:00
yukiaohon
未分類
娘が「デザート作るね!」
と一人いそいそと台所に行きました。
100円ショップとスーパーで買い出しした品を並べてごそごそ。
これは100円ショップで売っていたスイーツレシピ本。
「ハッピーデコスイーツ」
これがなかなかすごいのですよ。
初心者でも作りやすい内容。
わかりやすい写真付きの説明。
そして揃えやすい材料。
そして、完成品の写真がなかなかすてきなんです。
(て、娘が探してきたんですけどね)
100円でこの内容、
感動しました。
すごいぞ!ダイソー
さて、はなうた混じりで楽しそうに作っていた娘。
湯せんの所だけ手伝って
無事完成!
ふふっ、ほほえましい出来上がりです。
本を見ながら一人で作るという体験
がとっても楽しかったようで
後日 娘は第二弾も作りました。
自発的にはじめたことって
やはり違いますね。
そして、これも同じ本に載っていたクッキー。
オーブンの設定だけお手伝いして
またまた一人で作成。
もうこんなお菓子も作れるんだね~。
正直びっくりしました。
子供の可能性はきっと無限大。
危ないからとか、まだできないんじゃないかとか
大人が限界を決めてしまいがちです。
そういうわたしも、ついついやってしまいます。
口はチャックで手は後ろ。
信じてゆったり見守れば
子供は生き生きと自分の人生を見つけることが
できるように思います。
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ヒラマサ
http://yukiaohon.exblog.jp/23279163/
2016-10-11T08:48:00+09:00
2016-10-11T08:47:03+09:00
2016-10-11T08:47:03+09:00
yukiaohon
日々
ここ1か月は鰆の一本釣りをしている海夫さん。
「結構大きかったけど尻尾が曲がっていて売り物にならないから」
と、ヒラマサを持って帰ってきました。
さばいてみたら 中に寄生虫がいました。海の中で速く泳げないと、寄生虫が付きやすいのだそうです。
こんなふうに曲がっていたら泳ぎにくかったろうね。日本海の荒波の中、食べられることもなくよくここまで生き延びてきたなあ。
そんなことを言いながら家族でじっと見つめてしまいました。
漁師のタマゴになってからよく食べる海夫さん。
ご飯は いつも[マンガ日本昔話] です。
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黒皮=ロウジ
http://yukiaohon.exblog.jp/23268697/
2016-10-06T21:13:00+09:00
2016-10-06T21:19:01+09:00
2016-10-06T21:12:48+09:00
yukiaohon
食
台風接近で海に行けなかった海夫さん。
では!と、昨日は道の駅&スーパー巡りに出かけました。(食材探しが趣味です)
これな~んだ?
海夫さん、これを見つけてホクホク小躍りしながら帰ってきましたよ。
海夫「これ!みてっ!黒皮って書いてあるけど
岐阜で見たロウジじゃないか?」
早速図鑑で調べると、
おっ ほんとだ。
このきのこ、岐阜高山近くでは松茸より人気があって貴重なんだとか。
同じきのこが鳥取で300円で売ってました。
岐阜はその10倍はしてましたよ。
前回は焼いて醤油で食べたので、
今回はゆでてみました。
これ、酒の肴にすこーしずつちぎって食べるそう。
珍味のような感じでしょうか。。。
岐阜で会った道の駅のおじさんたちは
「これはおいしい!」
と口をそろえて言ってたんだけど。。。。
う~ん、おじさん、残念です。
なんとも苦くてえぐい。
茹でても焼いてもこのきのこのおいしさは
わたしにはわかりませんでした。
きっと通の味なんだね。
海夫さんは
「またあったら買おうかなっ」
だって。
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台風18号ただ今通過中
http://yukiaohon.exblog.jp/23265242/
2016-10-05T15:02:00+09:00
2016-10-05T17:59:11+09:00
2016-10-05T15:01:09+09:00
yukiaohon
日々
台風18号の影響で今日は 公立小中養護学校全校が休校となりました。
わたしが働いている幼稚園もお休みです。
海夫さんもお休み。漁港では 朝から漁師さんたちが船を岸壁にしっかりと止めていました。
たいていの仕事は台風だからとお休みになることはありません。そう思うと、天候や自然に影響されやすい私たちの仕事。収入的に大変な部分はありますが、なんとも [カメハメハ大王]のような気分です。それもまたよし。
午前中風は強くなったもののまだ外は晴れていて拍子抜けするくらい。
海には、ここぞとばかりにサーファーがブイブイしていました。
そんな中、豆も散歩へ。 うちは海から徒歩15秒
すぐ近くには山から海へと流れてくる川もあります。
災害には用心しなければ。。。
と、思いながら不謹慎にも
心の隅でちょっとワクワク。
そろそろ3時
吹く風はかなり強くなり、山には厚い雲が立ち込め
どんどんこちらにも迫ってきています。
薄い小さな平屋のうちは
強風にガタピシいいはじめました。
そろそろワクワクとは言っていられない気配です。
(;^ω^)
今後通り過ぎるどの地域にも
大きな被害が出ないことを祈っています。
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根気がほしい
http://yukiaohon.exblog.jp/23262604/
2016-10-04T16:17:00+09:00
2016-10-05T21:45:23+09:00
2016-10-04T16:16:42+09:00
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日々
「そういうのを3日ボウズというんだ」
しばらくブログをお休みしたら海夫さんに言われました。
なんだかいろいろ忙しくて、手が回らなくて、そしたらなんだか気が向かなくなって。。。
グウ~たしかにあたってる!けど、なんかちょっとくやしぞ。
「カアサンモ ナカナカ タイヘンナノダヨ」誰も言ってくれないので、ちょっとつぶやいてみる。「わたし、オッケー🙆」
(海夫さんがタコを取るときのひもで作った紐)
犬が要求吠えをする時は
無視した方がいいそうです。
犬は知らんぷりされるのが一番嫌なので、
そのうちしなくなるのだそう。
ワンワンないて ああ、こりゃだめだな。。。
て諦めるとき、最後に
「ク~ン、 グゥー⤵」
てなくと聞きました。
ほんとにそう。
うちの豆も
あ~あ ガックシて感じで
「グゥ~⤵」
となきます。
これがちょっと切ない。
自分との葛藤です。
当然なのですが
人間の子育てと、犬をしつけるのは
心構えも対応の仕方もずいぶんと違います。
それに戸惑う日々。
豆が来て、うれしいながらも
格闘の毎日。
豆さん、2か月たって身体が倍くらいになりました。( ゚Д゚)
ただ今ムクムク成長中。
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キノコの季節
http://yukiaohon.exblog.jp/23260154/
2016-10-03T16:38:00+09:00
2016-10-03T16:37:34+09:00
2016-10-03T16:37:34+09:00
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日々
秋真っ盛り。
裏山で ばあちゃんがキノコを採っていました。
キノコもいろんな種類がありますね。
「これは食べられるけど、これは毒がある」
なーんて言われても、その違いが私にはさっぱりわかりません。
へっ、これ違うの?
どっちもよく似てる。。。てなかんじ。
ばあちゃんも 昔から食べ慣れているものしか取らないそう。
このキノコはお醤油で煮て食べましたよ。
コリコリサクサクとした触感と共に、
広葉樹の香りがふわっとひろがります。
ああ~取れたてならではの贅沢。
感謝!
ただね、今まではいなかったのに
今年はこちらにもクマ目撃情報が出ているのですよ。
秋の味覚の季節。
みんな楽しくおいしく過ごせますように。
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リナリヤに似ている花
http://yukiaohon.exblog.jp/23201608/
2016-09-09T10:20:00+09:00
2016-09-09T10:20:00+09:00
2016-09-09T10:20:00+09:00
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植物
いつのまにかこの花が浜辺いっぱいに咲いていました。
リナリヤに似ているけど、葉っぱが違う。多肉植物みたいな葉
調べたけどわからない。なんだか気になるなあ~。
とっても小さなかわいい花です。
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のんきなまめ
http://yukiaohon.exblog.jp/23199217/
2016-09-08T09:30:00+09:00
2016-09-08T14:08:14+09:00
2016-09-08T09:30:43+09:00
yukiaohon
犬
おっ、お宝発見!
ぐふっ。 ぼくのー。
へっ なに!?
なんにも 聞こえんけんね。
ここは逃げるが勝ち
ふはぁ~。
散歩満喫。ひるねかぁ~。
えっ、ごはん!?
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考えてみる
http://yukiaohon.exblog.jp/23195049/
2016-09-06T16:00:00+09:00
2016-09-06T16:00:23+09:00
2016-09-06T16:00:23+09:00
yukiaohon
日々
学校で危険ドラックについての授業があったそうです。私が小学生の時にはありませんでした。時代ですね。
危険ドラックは今や大きな問題です。
学校って勉強だけではなく
こういうことも授業に取り入れているのですね。
素晴らしいなと思いました。
知ることはとても大切。
正しい知識を身につけて
これからの長い人生
自分の身を守れる考えを
しっかり持って生きてほしいと思います。
「鳥取県は、もはや危険ドラックが
脱法ドラックではない違法ドラックとなる。」
この危険ドラックを、
鳥取県は全面的に禁止する
全国初の条例を出しています。
鳥取県の平井知事
最近は この鳥取砂丘を
地元では
「ポケモンの聖地!?鳥取砂丘」
なんて言われていますが、全国には届いているのでしょうか?
なんでも ポケストップジムが集中し、100以上はあるそうですよ。
わたしはやらないのでよくわかりませんが。。。(;^ω^)
平井知事は
「鳥取にスタバはないが砂場はある」
といった発言でも有名です。
全国一人口が少ない鳥取県
自分が住んでいる場所にもっと興味をもって
現状を知り、活気が出るよう
何か役立つことが
できないかななどと考えます。
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葉唐辛子の佃煮
http://yukiaohon.exblog.jp/23192719/
2016-09-05T17:48:00+09:00
2016-09-06T08:19:32+09:00
2016-09-05T17:47:49+09:00
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未分類
実家の母に聞きながら、唐辛子の葉っぱで佃煮を作りました。
摘み取った葉っぱを茹で、冷水で洗い、しっかりと水切りをします。
それを生醤油で味付けし、水分が出なくなるまで煮詰めます。
その後きざみます。
この炒めてからきざむのがコツだそうですよ。
唐辛子は、カプサイシンが豊富なのでダイエット効果がありますし、
葉唐辛子には、ビタミンCの他、鉄やカリウム、カルシウムといったミネラルも含まれているので、
唐辛子だけよりも栄養価が高くなるそうです。
これはいい!
唐辛子も一緒に入っているので
ちょっとピリッとします。
お酒のつまみに チビリチビリ食べるのもよし、
アツアツご飯と一緒にモリモリ食べるのもよし。
どちらにしても食が進みますなあ~。
もう一つ
海夫さんが山椒の実を取ってきました。
この赤い皮を乾燥させて細かく挽くと
ウナギのかば焼きになどにかける
あの山椒の粉になるそうです。
これも作りましょ~。
そろそろ食欲の秋。
どちらにしても食欲は増すばかり。
娘に
「お母さん、後ろから見たらドラえもんそっくり!」
と、またからかわれそうです。
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二十世紀梨
http://yukiaohon.exblog.jp/23186808/
2016-09-03T08:37:00+09:00
2016-09-03T08:37:07+09:00
2016-09-03T08:37:07+09:00
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衣
鳥取県といえば二十世紀梨
そろそろこの梨の季節です。
梨の生産量ナンバーワンは
千葉県
そこで収穫される幸水や豊水は
果肉が柔らかく、甘みがたっぷりの梨。
それとくらべると、二十世紀は
そっけなく感じる。。。
。。あ、いえいえ、( `ー´)ノ
これが食べ慣れるとさっぱりしていておいしいんですよ。
多汁でシャリシャリとした果肉は甘味と酸味がバランスよく調和しています。
残暑厳しいこの時期、
果汁たっぷりでほんのり甘みがある
この梨は、のどの渇きをいやします。
青梨ですが、食べ頃は少し黄色くなってから。
もう二十一世紀になったけど、
二十世紀梨がんばれ~。
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