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海っていいな

今日もいい天気ですねー!

窓から吹いてくる風が気持ちいい。

買い物ついでに、ちょっと散歩に出てみました。

玄関を出て、右を見ると、

そこはもう海。

こんなに海の近くに住むのは、初めてです。

海っていいな_a0356061_09521813.jpg




海、

最近見てなかったなあー。

こんなに近いのに。


海っていいな_a0356061_09470664.jpg



広~い空と広~い海。

ああ、いいなあ~。






思いもよらないことも時にはあるけど、

きっと大丈夫。

なんとかなるさー

海を見てぼーっとしたら すっきりしました。


























# by yukiaohon | 2016-05-13 12:51 | 日々

生タコ初です!




生タコを持って帰ってきましたー。





生タコ初です!_a0356061_11223644.jpg



おおっと。 す、すごい。

このままでは食べられません。

まず、塩でモミモミしてぬめりをとります。







な~んて 偉そうに書きましたが、実はやったことありません。

恥ずかしながら、魚だって今までまともにおろしたことありません。


初タコ!です。




さて、主人に聞いたとおりにやってみましょう~。

モミモミ、モミモミ。。。。。。。。。。。。。


。。。。なんか、にゅるっとしてる。


ぬるぬる。。。  

あ、目発見。

足の先っぽは、すーっと細くなってるんだ~。

。。。ヘビ。   。。。。みたい。



あぁーーっ、だめだぁー。

じっくり見てはいけないぞ~。

いけない、いけない。。。

。。。と、思えば思うほど

ガン見!


わたし 今なに触ってるんだっけ、

なんか違うものに見えてきた。

き、きもちがわるいぞ。。。(。。。妄想)


無だぁー、無になれー、無になれぇー。

心まっちろになれー。





格闘すること数分、 洗ったら一応 

キュッキュとしてきたので、終了。

ほっ、よかったー。




クックパッド見たら、

「タコの頭も裏返して、きゅきゅっとなるまで
もみます。よーくゴシゴシしてくださいね。」

なーんてさらっとかいてあってびっくり。

みんなすごいね! 尊敬します。



さてさて、

第一関門何とか突破したので

第二関門へ!



生タコ初です!_a0356061_11235341.jpg



熱湯に足から入れてゆでます。



生タコ初です!_a0356061_11254690.jpg


足がくるんとなった!

おっ、おもしろい!

全部つけて5分くらいゆでます。



生タコ初です!_a0356061_11285364.jpg



だんだん見慣れた色になってきましたねー。

ひっくり返して、お尻を見せながらまた数分。



生タコ初です!_a0356061_11302944.jpg


じゃじゃーん!

第二関門は難なくクリアして無事終了~。

見慣れたタコになりました。



これを切ったらあのお刺身とか酢の物に入っているタコになるんだね。

口に入るまでにこんなに手間がかかるとは。

今まで何十回もタコ食べてきたけど、

自分でやってみて、あらためて 感謝を感じました~。













# by yukiaohon | 2016-05-12 12:09 |

これなーんだ

これなーんだ_a0356061_08172114.jpg





さて、これはなんでしょう。



今の時期、漁師研修は素潜りです。

アワビ、サザエがメイン。

売り物以外の 海の幸を

少し自宅用に持って帰ってくれることがあります。

今日はナマコ でした!




なんだかグロイようですが、

よく見ると茶のグラデーションの模様が

なんともおしゃれに見えるような。。。


砂と同じような色で

見つかりにくいよう自分を守っているんですね。




ほんの一口ずつですが、

酢の物にして、みんなでいただきました。

感謝!





# by yukiaohon | 2016-05-10 08:37 |

気になるでっぱり



いつもいる6畳の居間から

キッチンを見たところです。

気になるでっぱり_a0356061_08120901.jpg





このでっぱり、

食器棚です。

壁より食器棚のほうが長かった。。。

うーん、

かなり気になります。

さんざん考えて、近くのホームセンターで

これを買ってみました。

気になるでっぱり_a0356061_08103615.jpg




サイズぴったり。

光もそんなに遮ってないし、

おまけにキッチンのごたごたも隠れてる。

いい買い物でした!





# by yukiaohon | 2016-05-09 15:25 |

ワカメ取ったど~



「ワカメとってきたぞ-」

バケツ一杯のワカメと一緒に主人、海夫さんのおかえり。
きょうもぶじでよかった。

ワカメ取ったど~_a0356061_08135845.jpg




どれどれ。

ワカメ取ったど~_a0356061_08170113.jpg



うひゃー
長~い!
海の中ではこんなかんじでゆ~らゆらしてるんだね。

早速茹でましょう。

熱湯に入れて数分で


ワカメ取ったど~_a0356061_08252911.jpg






いつもの見慣れた緑色に変身。

まずは定番の酢の物で
いただきます!


ワカメ取ったど~_a0356061_08272938.jpg




うわーー!
わかめってこんなにコリコリシャキシャキ!だったっけ?
これぞとりたて!
最高にぜいたくな気分です。



今日は天気も良いので
半分は干してみましたよー。



ワカメ取ったど~_a0356061_08220115.jpg




# by yukiaohon | 2016-05-09 08:53 |

この春、主人が脱サラして漁師研修をはじめるため、埼玉から鳥取に引っ越しました。移住生活、おうちごはん、日々思ったことなど


by yukia